Výzkumníci jsou nyní o krok blíže k pochopení toho, jak se jablka dostala z divokých populací do obchodů s potravinami a farmářských trhů po celém světě a jak to proces se lišil od domestikace trav, jako je pšenice a rýže. První lidé, kteří využili těchto travin, narazili na pole hustě napěchovaných divokých obilovin. Semena těchto samosprašných letniček, když dozrají, klesají na zem, což umožňuje každý rok vyrůst čerstvé plodině. V průběhu tisíciletí, počínaje asi před 12 000 lety, lidé tyto plodiny nejprve sklízeli a poté domestikovali. Jabloně se naopak špatně množí, když se opadaná jablka nechají hnít, nebo když stromy druhé generace rostou příliš blízko rodičům. Spoléhají na zvířata – včetně lidí –, že rozptýlí jejich semena a provedou opylení.
Fosilní záznamy naznačují, že jablka se vyvíjela v Evropě a Asii již před 11,6 miliony let. Exempláře jablek z neolitického naleziště ve Švýcarsku pocházejí z roku 3160 př. Archeologové objevili semeno jablka z konce prvního tisíciletí před naším letopočtem. na vesnickém místě v pohoří Ťan-šan v Kazachstánu. Předpokládá se, že zde vzniklo moderní jablko. Archeobotanik Robert Spengler z Institutu Maxe Plancka pro vědu o lidských dějinách zkombinoval fosilní a archeologické důkazy s genetickými studiemi srovnávajícími moderní jablka s jejich dávnými předky v rámci pátrání po tom, jak byla jablka domestikována. Došel k závěru, že první lidské populace, které se setkaly s divokými jablky, převzaly roli, kterou kdysi plnila dnes již vyhynulá megafauna, rozšiřovala semena a pyl a neúmyslně rozšiřovala rozsah ovoce. Spengler říká: „Je jasné, že lidé jsou lákáni stejnými zdroji potravy, které by zlákaly mastodonta.“
