Ke stáří kávy

Mezinárodní tým vědců vytvořil dosud nejkvalitnější referenční genom nejoblíbenějšího druhu kávy na světě, kávy Arabica (Coffea arabica). Jejich výsledky naznačují, že tento druh se vyvinul před více než 600 000 lety v lesích Etiopie přirozeným pářením dvou dalších druhů kávy: Coffea eugenioides a kávy Robusta (Coffea canephora).

Zobrazení: 2